Colombia, senza fretta

Dal Caribe alle Ande, il viaggio che non ti aspetti

Guide sincere alle città e ai paesaggi della Colombia, consigli pratici aggiornati e una tavola tutta da scoprire.

Destinazioni

Città vivaci, parchi naturali, villaggi coloniali: da dove cominciare.

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Le cabine della Metrocable sopra i quartieri di mattoni rossi sulle colline di Medellín

Antioquia ed Eje Cafetero

Medellín

Medellín fai da te: quanti giorni servono, il quartiere dove dormire, metro e funivie, Comuna 13, gite a Guatapé, costi e consigli per la sicurezza.

Palme di cera altissime sui prati verdi della Valle de Cocora, con le montagne avvolte dalle nuvole

Antioquia ed Eje Cafetero

Salento e Valle de Cocora

Salento e Valle de Cocora fai da te: jeep Willys e orari, il trekking ad anello con tempi e ingressi, i tour del caffè, dove dormire e quando andare.

Vista aerea del centro storico di Cartagena con la cattedrale, i tetti rossi e il mare sullo sfondo

Costa caraibica

Cartagena de Indias

Cartagena de Indias fai da te: come arrivare, in che zona dormire, cosa vedere, quanti giorni servono e quanto costa, con prezzi e consigli pratici.

Vista aerea di Cabo San Juan nel Parco Tayrona: spiagge, massi di granito e palme

Costa caraibica

Parco Nazionale Tayrona

Parco Tayrona fai da te: come arrivare da Santa Marta, biglietti e chiusure 2026, sentieri fino a Cabo San Juan, dove dormire e cosa portare.

Una via di Barichara con le case bianche dai tetti di tegole e le colline del Santander sullo sfondo

Ande centrali

Barichara

Barichara fai da te: come arrivare da San Gil, il Camino Real fino a Guane, cosa vedere nel paese di pietra, dove dormire, quanto costa e quando andare.

Gastronomia

Arepas, sancocho, caffè d’altura e frutta che non hai mai visto.

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Una bandeja paisa in una ciotola di terracotta nera: chicharrón, fagioli, riso, uovo fritto, carne macinata, chorizo, arepa e avocado

Antioquia

Bandeja paisa

Cos'è la bandeja paisa, il piatto simbolo di Medellín: gli ingredienti uno per uno, quanto costa, dove mangiarla e come ordinarla senza esagerare.

Viaggia sereno

I servizi che uso e consiglio per preparare il viaggio.

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